પટલનું વિભાજન અને ચા પોલિફીનોલ્સનું નિષ્કર્ષણ

Membrane separation and extraction of tea polyphenols2

ચા પોલિફીનોલ એ માત્ર એક નવો પ્રકારનો કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ નથી, પરંતુ તે સ્પષ્ટ ફાર્માકોલોજીકલ કાર્યો પણ ધરાવે છે, જેમ કે વૃદ્ધત્વ વિરોધી, માનવ શરીરમાં વધારાના મુક્ત રેડિકલને દૂર કરવા, ચરબી દૂર કરવા અને વજન ઘટાડવા, રક્ત ખાંડ, રક્ત લિપિડ અને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા, અટકાવવા. કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો અને અવરોધક ગાંઠ કોશિકાઓ વગેરે. ટી પોલિફીનોલ્સ ફૂડ પ્રોસેસિંગ, દવા, દૈનિક રસાયણો અને અન્ય ક્ષેત્રોમાં મહત્વપૂર્ણ એપ્લિકેશન ધરાવે છે.તેથી, ચાના પોલિફીનોલના નિષ્કર્ષણ અને ઉપયોગને દેશ-વિદેશમાં વ્યાપક ધ્યાન આપવામાં આવ્યું છે.આજે, શેન્ડોંગ બોના ગ્રુપના એડિટર મેમ્બ્રેન સેપરેશન ટેક્નોલોજી દ્વારા ચા પોલિફીનોલ્સના નિષ્કર્ષણની રજૂઆત કરશે.

અલ્ટ્રાફિલ્ટરેશન મેમ્બ્રેન અસરકારક રીતે ચાના પોલિફીનોલના અર્કને સ્પષ્ટ કરી શકે છે, ઘન અશુદ્ધિ દૂર કરવાનો દર ઊંચો છે, અને મોટા ભાગના મેક્રોમોલેક્યુલર પદાર્થો જેમ કે પેક્ટીન, દ્રાવ્ય પ્રોટીન અને પોલિસેકરાઇડ જાળવી રાખવામાં આવે છે, અને મોટાભાગના ચાના પોલિફેનોલ્સ પરમીટેડ હોય છે. અલ્ટ્રાફિલ્ટરેશન મેમ્બ્રેન દ્વારા ચાના પોલિફીનોલ્સના રીટેન્શન રેટ, ઓપરેશન દરમિયાન, અશુદ્ધિ દૂર કરવાની અસરને સુનિશ્ચિત કરવાના આધારે, પટલની સપાટીના પ્રવાહ દરને યોગ્ય રીતે વધારી શકાય છે.ચાના પોલિફેનોલના પ્રવેશ દરને સુનિશ્ચિત કરવાના આધારે, ચાના પોલિફીનોલના અર્કને સ્પષ્ટ કરવા માટે નાના પરમાણુ વજનના કટ-ઓફ સાથે અલ્ટ્રાફિલ્ટ્રેશન મેમ્બ્રેનને પણ ધ્યાનમાં લઈ શકાય છે, જેનાથી પછીના તબક્કામાં ચાના પોલિફેનોલ્સની શુદ્ધતામાં સુધારો થાય છે.ચા પોલિફીનોલ અર્કમાં ઉપયોગમાં લેવાતા માઇક્રોફિલ્ટરેશન મેમ્બ્રેનની પૂર્વ-અશુદ્ધતા દૂર કરવાની અસર સ્પષ્ટ નથી, જે કેટલાક કાર્યાત્મક ઘટકોને નુકસાન પહોંચાડશે.પછીના પટલની સાંદ્રતાની સારવારને સરળ બનાવવા માટે અશુદ્ધિઓ દૂર કરવા માટે નાના છિદ્ર કદ સાથે માઇક્રોફિલ્ટરેશન મેમ્બ્રેનનો અભ્યાસ કરી શકાય છે.અથવા પ્રાથમિક અશુદ્ધિ દૂર કરવા માટે 300 મેશ કરતાં મોટી ફિલ્ટર સ્ક્રીનનો ઉપયોગ કરો, અને અસર પણ વધુ સ્પષ્ટ છે.

ચા પોલિફીનોલ્સ કાઢવા માટે પટલ અલગ કરવાની તકનીકના ફાયદા:
1. નીચા-તાપમાન નિષ્કર્ષણ અને વિભાજન તકનીક સાથે જોડાયેલી પટલ વિભાજન અને સાંદ્રતા તકનીક સક્રિય ઘટકોના ઓક્સિડેટીવ નુકસાનને ટાળી શકે છે અને ઉપજમાં સુધારો કરી શકે છે;
2. પ્લેટ અને ફ્રેમ અથવા સેન્ટ્રીફ્યુગલ ફિલ્ટરેશન પરંપરાગત ભારે ધાતુના વરસાદને બદલે છે, ઉત્પાદન સલામત અને વિશ્વસનીય છે, અને ઉત્પાદન ચક્ર ટૂંકું છે;
3. મેમ્બ્રેન સેપરેશન અને સેપરેશન ટેક્નોલોજી રેઝિનના સર્વિસ લાઇફને લંબાવી શકે છે અને ઉપયોગમાં લેવાતા એલ્યુએન્ટની માત્રા ઘટાડી શકે છે અને શોષણ કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરી શકે છે;
4. નીચા-તાપમાનની પટલ સાંદ્રતા તકનીકમાં ચાના પોલિફીનોલ્સ જેવા ઘટકો માટે ઊંચી જાળવણી દર હોય છે, અને કેન્દ્રિત પરમીટ પાણી સ્પષ્ટ અને અર્ધપારદર્શક હોય છે, જે પાણીના વપરાશની કિંમત ઘટાડવા માટે રિસાયકલ કરી શકાય છે અને તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે;
5. ઓટોમેશનની ઉચ્ચ ડિગ્રી, પીએલસી વત્તા ઇન્વર્ટર નિયંત્રણનો ઉપયોગ કરીને, સરળ અને અનુકૂળ કામગીરી;
6. મેમ્બ્રેન સેપરેશન અને ફિલ્ટરેશન ટેક્નોલોજી મોલેક્યુલર સ્તરે ચાના સૂપમાં નરી આંખે અદ્રશ્ય રહેલા મેક્રોમોલેક્યુલર પ્રોટીન, પોલિસેકેરાઇડ્સ, કોલોઇડ્સ અને અન્ય અશુદ્ધિઓને અટકાવે છે અને ચાના સૂપના શુદ્ધિકરણ અને શુદ્ધિકરણને સમજે છે.લાંબા સાધન જીવન.

અશુદ્ધિઓને દૂર કરવા, ચાના પોલિફીનોલના અર્કને અલગ કરવા અને કેન્દ્રિત કરવા માટે પટલ અલગ કરવાની તકનીકનો ઉપયોગ કરવો શક્ય છે.જો કે, ચાના પોલિફીનોલ ઉત્પાદનો અથવા ત્વરિત ચા પાવડર મેળવવા માટે, ફક્ત એક અલગ પટલનો ઉપયોગ કરવો અશક્ય છે.ચાના પોલિફીનોલ ઉત્પાદનોની શુદ્ધતા અને ઉપજને સુધારવા માટે યોગ્ય પટલ પ્રક્રિયા માર્ગ અને અન્ય અલગ અને શુદ્ધિકરણ તકનીકોનું સંયોજન, અને ચાના પીણાં બનાવવા માટે તાત્કાલિક ચા પાવડર મેળવવા માટે છંટકાવ, ફ્રીઝ-ડ્રાયિંગ અને અન્ય માધ્યમોને વધુ સંયોજિત કરવા એ લાંબા સમયથી વર્તમાન સંશોધન પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું છે. .ચાના પોલિફીનોલ્સની ગુણવત્તા અને ચાના પીણાના સ્વાદમાં સુધારો એ ઉદ્યોગમાં ભાવિ સંશોધનની દિશા બનશે.ઔદ્યોગિકીકરણ પ્રક્રિયામાં પટલ વિભાજન તકનીકના વ્યાપક ઉપયોગ સાથે, તે ચાના કાર્યાત્મક ઘટકોના નિષ્કર્ષણની પ્રક્રિયામાં વધુને વધુ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.

શેન્ડોંગ બોના ગ્રૂપ પીણાં / છોડના નિષ્કર્ષણ / પરંપરાગત ચાઇનીઝ દવાઓની તૈયારીઓ / આથો સૂપ / સરકો અને સોયા સોસ વગેરેની ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં એકાગ્રતા અને ગાળણ જેવી સમસ્યાઓના ઉકેલ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે, અને ગ્રાહકોને એકંદર અલગ અને શુદ્ધિકરણ ઉકેલ પ્રદાન કરે છે.જો તમારી પાસે વિભાજન અને શુદ્ધિકરણની જરૂરિયાતો હોય, તો અમારો સંપર્ક કરવા માટે નિઃસંકોચ સ્વાગત છે, અમે તમારી સાથે સહકાર કરવા આતુર છીએ!


પોસ્ટ સમય: એપ્રિલ-20-2022
  • અગાઉના:
  • આગળ: